MEIRSMAK - 2026

Mat og kulturfestival

i Snåsa 10.-17. oktober

MEIRSMAK ble startet i 2022 av Snåsa Bygdekvinnelag, Arv Lokalmat og bygdeutviklingsgruppa Raus. Sammen er vi en gjeng med iderike damer med et stort hjerte for Snåsabygda! Vi har et bredt samarbeid med andre lokale aktører på de ulike arrangementene våre, og takket være mange engasjerte sambygninger og lokale sponsorer i næringslivet, klarer vi å lage festival år etter år!

Programmet for MEIRSMAK , mat- og kulturfestival 2026 er under arbeid. Vi har spennende arrangement på gang, og legger ut her etterhvert!

  • Program

    Program-oversikt, Meirsmak-festival 2026

    Mange spennende aktiviteter er under planlegging, og her blir det lagt ut fortløpende etterhvert som detaljene er klare

    Se høstens program her

  • Royal Jam - Vorspiel, pub, mat og konsert

    LØRDAG 10. OKTOBER

    Hvor:
    Snåsa kulturscene

    Bingo, Pub og Spetakkel 18.00-21.30

    Salg av mat, øl, vin og annen drikke

    Konsert med Royal Jam kl. 21.30

    Les mer om Royal Jam:

    https://royaljam.no

    Billettene blir lagt ut i august.
  • Meirsmak-martnan

    Meirsmak-martnan

    LØRDAG 17. OKTOBER
    KL. 11.00 - 15.00

    Hvor:

    Snåsa sentrum

    Salg av kortreist mat og håndverk. Kulturinnslag. Aktivitet for barn og mye mer.

    Arr: Meirsmak og Smaken av Snåsa.

    Påmeldingsskjema for utstillere!

    Les mer her

  • Julepålegg, sild, sylte og kjøttrull

    SØNDAG 11. OKTOBER

    Kurs med Magnus Thorvik og Heidi Bjerkan

    På Snåsa Montessorskole.

    Mer info kommer.

  • Matkurs for ungdom

    Matkurs for ungdom

    MANDAG 12. OKTOBER

    Hvor: På skolekjøkkenet på Snåsa Montessoriskole

    Mer info kommer.

  • Grønnsak-dyrking

    MANDAG 12.OKTOBER

    Kurs i grønnsakhage, jordkurs for hagebrukere. Med Sigrid Langen Kjelbergnes i Fjellheim Mangesysleri.

    Om jordlivet, jordhelse, mikroorganismer. Lær hvordan du bygger fruktbar jord og forstår samspillet mellom mikroorganismer, planter og næring.

    Hvor: Arv Lokalmat.

    Mer info kommer

    Click Here

  • Surdeigs-kurs med Rune Elnan

    TIRSDAG 13.OKT

    Hvor: Skolekjøkkenet på Snåsa Montessoriskole

    Dette er et praktisk kurs hvor vi deler erfaringer og jobber med deigene underveis.

    Du lærer blant annet om Surdeigsbrød, ulike melsorter, deiger med lite gjær og fokus på fordeler med langtidsheving

    Les mer her

  • Folkedans i skolene

    12.,13.,14.OKTOBER

    Folkedans i skolene 1.-7.klasse. I samarbeid med skolene og Snåsa kulturskole.

    Med Embla Olsen

  • Redesign og reparasjon av klær

    ONSDAG 14.OKTOBER

    Med Sigrid Langen, Fjellheim Mangesysleri. På Snåsa Montessoriskole.

    Mer info kommer.

  • Matkurs for barn

    Matkurs for barn

    TORSDAG 15. OKT.

    Mat som gir meirsmak  med Anne Karen Holstad

    Kl 16.30 - 18.00 -  1.-3.trinn

    KL 18.00 - 20.00 - 4.-6.trinn

    Hvor:
    Kjøkkenet på Snåsa Montessoriskole

    Påmelding: kommer



  • Meirsmak-konferanse

    Meirsmak-konferanse

    FREDAG 16.OKTOBER

    på Snåsa Hotell. I samarbeid med Snåsa Næringsforum, Sparebank1 SMN og Snåsa kommune.

    Snåsa i en urolig verden

    Robuste lokalsamfunn- beredskap, kultur og motstandsevnen i fellesskapet.

    Med tidligere forsvarsminister, kommunalminister, ordfører og nå stortingsrepresentant Bjørn Arild Gram, sjefsøkonom Harald Magnus Andreassen, psykiater og samfunnsmedisiner Steinar Krogstad, kulturforsker og -formidler Solveig Salthammer Kolaas med flere.-..

  • Gin, Cocktails, Tonic og Tilbehør

    LØRDAG 17. OKTOBER

    Hvor:
    Garveriet

    Pub og mat. Se Garveriet på Facebook for mer info.

  • Slåtter fra Snåsa og Kall

    Spellkurs med slåtter fra Snåsa og Kall

    23.- 25. OKTOBER

    med Henrik Wikstrøm og Anders Olsson

    Folkemusikksamling med workshop, buskspell og konsert

    Mer informasjon kommer.

  • Buskspell på Snåsa Hotell

    Buskspell på Snåsa Hotell

    23-25 oktober

    Buskspæll/jam/spontanspæll på Snåsa hotell.

    Ta med instrument og godt humør til en uformell og trivelig kveld! Det er også lov å ta seg en dans om du har lyst til det. Har du lyst til å bare sitte å høre på så er du også velkommen til det.

    mer info kommer

  • Kanskje blir det sydisdans?

  • Ung Meirsmak Meirsmak- mat og kulturfestival ønsker å ta vare på vår kulturarv, og formidle den til barn og unge. Mat, musikk og dans, viktige komponenter i vår hv

    Ung - Meirsmak, oversikt

    Meirsmak- mat og kulturfestival ønsker å ta vare på vår kulturarv, og formidle den til

    barn og unge. Mat, musikk og dans, viktige komponenter i vår hverdag som er med å

    forme menneskene og samfunnet vi lever i.

    Gjennom kurs og opplevelser vil de bli kjent med tradisjoner, som gjennom muntlig

    overføring har vandret og utviklet seg fra generasjon til generasjon. Det må til en

    innsats for at de ikke skal dø ut, og her ønsker Meirsmakfestivalen å bidra.

    Vi håper at dette skal bidra til at vår kulturarv blir holdt levende og formidlet videre til

    kommende generasjoner.

    Program Ung - Meirsmak 2025

    Mandag 12.10

     Folkedans 1-7 trinn i skoletid.

    Tirsdag 13.10

     Folkedans 1-7 trinn, i skoletid

    Onsdag 14.10

     Folkedans 1-7 trinn i skoletid

     Kl 16.30 - 18.00   Mat som gir meirsmak  1-3trinn, Snåsa Montessoriskole

     Kl 18.00 - 20.00   Mat som gir meirsmak 4-6 trinn, Snåsa Motessoriskole

    Torsdag 15.10

     Mat som gir meirsmak 1-3 trinn kl 16.30 – 18.00

     Mat som gir meirsmak 4-6 trinn kl 18.00 -20.00

    Fredag 16.10

     Swing og Folkedans 8-10 trinn, i skoletid

    Søndag 23-25.10

     Spelkurs, slåtter fra Snåsa og Kall Ungdom med forkunnskap på instrument

    Instruktører

     Mat som gir meirsmak: Anne Karen Holstad Robust ute

     Folkedans og swing:

    Embla Olsen, Hilmarfestivalen

    Chatrine Larsen, Norgesmester i swing og på landslaget i swing

     Spelkurs: 

    Felespillerne Henrik Wikström og Anders Olsson Folkemusikksamlinga i Nord-

    Click Here