Fra hage til mage
Onsdag 15.oktober på Arv lokalmat klokka 17.00- 21.30.
Kurs i dyrking av grønnsaker i kjøkkenhagen og konservering. v/ Marna Ramsøy, styreleder i Hageselskapet Trøndelag Nord
Kurset vil ta for seg tema: Jord og gjødsel, grønnsakdyrking, konservering og oppbevaring av grønnsaker, frukt og bær. Det vil blir smaksprøver av eddiksylta og fermenterte grønnsaker, bær og frukt med spennende smaker.
Pris pr. deltaker kr 450,- Det inkluderer mat og oppskriftshefte.
Betaling ved påmelding.
Påmelding innen 8.oktober til Vigdis Hjulstad Belbo, 95145852
VELKOMMEN!
Hilsen arrangørene MEIRSMAK og Snåsa Hagelag
Litt mer om kurset «Fra hage til mage»
Kurskvelden er delt opp i tre:
Jord og gjødsel
Dyrking av nyttevekster
Konservering og oppbevaring
Det vil bli satt av rikelig tid til smaksprøver
Litt mer om kursholder:
Marna Ramsøy er fra Ogndal, har 6 voksne barn og 3 barnebarn. Hun har bachelor i religionsvitenskap og sosiologi,
og har jobba som lærer og i Krisesenteret, i tillegg til mange verv både i politikk og frivillige organisasjoner.
Har tatt matkurs på Mære, og de siste årene fokusert på mat av frukt, bær og grønnsaker vi kan dyrke her i Trøndelag. Hun har mange års erfaring og kunnskap fra dyrking av nyttevekster i egen hage og har selv deltatt på mange kurs. Hun er også opptatt av beredskap og selvforsyning, og ser sammenhengen mellom det og å spre kunnskap om dyrking til hus behov.
